Beschrijving
Eiermie
Ingrediënten
Harde TARWEGRIES, SCHARRELEI 17%
Allergie informatie
- Bevat Ei
- Bevat Tarwe
Voedingswaarden
Voedingswaarden per per 100g
-
Energie Kilojoules (kJ)1565
-
Energie Kilocalorieën (kcal)370
-
Vetten (g), waarvan3.8verzadigde vetzuren (g)1.1
-
Koolhydraten (g), waarvan69suikers (g)2.5Voedingsvezel (g)2.7
-
Eiwitten (g)14
-
Zout (g)0.08
Bereidingswijze
Algemene bereidingswijze: 1. Breng een pan met ruim water (2 liter per 250 g) aan de kook en voeg eventueel zout naar smaak toe. 2. De inhoud van dit pak is verdeeld in 4 porties. Houd één portie per persoon aan. 3. Doe de Eiermie in de pan en breng het water opnieuw aan de kook. Trek na 1 minuut de mie los met 2 vorken. 4. Laat de mie nog 4 minuten onder af en toe roeren gaar koken. Giet de mie af spoel na met koud water. Laat het uitlekken in een zeef of vergiet. 5. De Eiermie is nu klaar om op te dienen of om mee te wokken.